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Attentes du rôle - Equipier

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L’équipier est responsable des actions associées aux 8 domaines de responsabilités (Expérience Client, Développement Commercial, Connaissance Produits, Qualité produits, Rentabilité & Gestion, Sécurité Alimentaire, Ressources & Relations Humaines et Sécurité / Prévention). Il se réfère à la carte outils de son rôle afin d’utiliser les différents outils mis à sa disposition (méthode de travail, formation, etc.)

Hygiène et sécurité Alimentaire (HACCP)
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Une mouche dans la soupe
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Ce module va te sensibiliser aux 7 règles de base en hygiene allimentaire chez EXKi
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Quizz: Une mouche dans la soupe
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Suite au suivi du module e-learning "Une mouche dans la soupe" et à ta formation en restaurant, nous te proposons un petit quizz pour rafraîchir tes connaissances concernant les règles de base en hygiène alimentaire chez EXKi.

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